Le nostre Pizze
Ristorante La Flaca
Margherita Piccola 6 Grande 9
(pomodoro rosso gargano, fiordilatte)
Patate e salsiccia Piccola 7 Grande 10
(julienne di patate al forno, salsiccia di norcia, fiordilatte)
Ruben Piccola 9 Grande 13
(fiordilatte, julienne di patate al forno, stracciatella di buala, speck)
Boscaiola Piccola 8 Grande 10
(fiordilatte, salsiccia di Norcia, funghi champignon)
Capricciosa Piccola 10 Grande 14
(pomodoro rosso Gargano, fiordilatte, crudo di parma, carciofini, champignon, uovo, olive nere)
Napoli Piccola 7 Grande 10
(pomodoro rosso gargano, fiordilatte, filetti di alici)
Meridionale Piccola 9 Grande 13
(pomodoro rosso gargano, stracciatella di Bufala, filetti di alici, olive nere, capperi, origano)
Cicoria e salsiccia Piccola 9 Grande 13
(fiordilatte, cicoria ripassata, salsiccia di Norcia)
Romagnola Piccola 9 Grande 13
(focaccia, stracchino, rucola, prosciutto crudo di Parma)
Black pork Piccola 10 Grande 14
(focaccia, cicoria, capocollo di maiale nero, mozzarella di Bufala)
Jamon serrano Piccola 11 Grande 15
(fiordilatte, julienne di patate al forno, jamon serrano)
Autunnale Piccola 9 Grande 12
(fiordilatte, crema di zucca mantovana, salsiccia di Norcia)
Broccoli e alici Piccola 8 Grande 11
(crema di broccolo siciliano, fiordilatte)
Speck e brie Piccola 9 Grande 12
(fior di latte, speck, brie, noci)
Zola Piccola 9 Grande 12
(fiordilatte, gorgonzola, cipolla al miele, lardo di maiale nero)
N’duja Piccola 9 Grande 12
(fiordilatte, patate, n’duja, provola)
