Piatti e gusti unici per un'esperienza indimenticabile
Prova il nostro Take Away!
La Flaca
Ristorante a Roma
Sapori dal Mondo
La Flaca non è solamente una canzone ma anche un soprannome tipico spagnolo, un po’ come a Roma si incontrano i “vikinghi”, le “rosce”, i “patata”. La Flaca è una figura magrolina, un po’ come dire “‘A Secca”. E Questa Secca è stata una figura essenziale, a tratti magica, incontrata ad inizio secolo in un’isoletta dispersa nell’Oceano Atlantico, che ci ha trasmesso ricette segrete e cotture raffinate che uniscono il continente Europeo, quello Americano, con alcuni tratti creoli.
Le Carni del Mondo
ASADO PICANHA STINCO RIBS PULLED PORK
Piatti selezionati di qualità superiore
Ringraziamo La Flaca per averci reso ciò che siamo e voi per sceglierci ogni volta; a voi è dedicata la nostra dedizione e questo menù. Potrai scegliere di gustare i nostri piatti nel nostro locale, con tavoli sia all’interno che all’esterno, o scegliere la consegna a casa.
Tra i primi a poterti garantire di aver trovato la formula per riprodurre la carne 100% vegetale per i nostri burger, ed un impasto artigianale senza glutine sia per i burger che per le Pinse, oltre al totale abbattimento della plastica monouso… l’olio di palma non l’abbiamo mai usato. Ma soprattutto venite a mangiare alla Flaca per partire con noi!
Scopri il Ristorante La Flaca dalle nostre fotografie
Garanzia di eccellenza
La Flaca è il ristorante che pensavi non esistesse, invece lo trovate accanto a Porta di Roma. Siamo tra i pochi a poter orgogliosamente dire che la Pinsa la impastiamo Noi! Vi consigliamo di scorrere con calma la nostra lista Burger, per scoprire gli altri gusti oltre al Celeberrimo Ingordo. In grado di accontentare tutte le esigenze con la massima attenzione alla freschezza, alla filiera, all'ambiente ed a tutte le esigenze dei nostri amici di passaggio.
